Соус Белый оливковый CRAFT SOUCE 270 ml



Цена: 80 грн в наличии

 

CRAFT SOUCE 270 ml

Основной задачей каждой заправки, является усиление достоинств блюда, к которому он прилагается, или как утверждают профессионалы, даже срыть недостатки (если такое возможно). Одним из самых известных дополнений к блюдам является белый соус, именно о нем мы и поговорим в этой статье.
Однозначного ответа, в какой стране изобрели рецепт заправки - нет.
Итальянцы причисляют себя к прародителям, обосновывая это тем, что сама Екатерина Медичи, переехав во Францию (поскольку стала невестой французского принца), в ходе проб и ошибок подтолкнула поваров к созданию именно такого соуса, который мы можем наблюдать на наших столах сейчас. Итальянцы утверждают, что на тот момент у них уже существовала подобная белая заправка, а с Екатериной во главе, ее доработали.
По версии же французов, соус был изобретен управляющим кухней короля Франции Луи де Бешамель, который в ходе экспериментов и получил его.


Основными составляющими являются:

1.Мука, которая загустевает смесь до нужной консистенции;
2.Сливки (сметана, молоко), придающие нежности;
3.Специи и приправы (орегано, розмарин, петрушка, укроп, чеснок, перец);
4.Оливки и маслины;
5.Зелень.


Такая заправка идеально сочетается с любым видом мяса, рыбы, морепродуктами, а так же различными овощными гарнирами.
Очень просто превратить даже незамысловатое и простое блюдо в деликатес, при помощи сбалансировано-сочетаемых компонентов, в виде заправки.
Приобрести соус, сделанный собственноручно и из органических продуктов, вы можете на нашем сайте, где вы так же можете выбрать необходимые ингредиенты для полноценного блюда (различные виды стейков).
 Классический белый соус станет прекрасным дополнением на вашем столе, изменив подачу и вкус еды!
Steakhouse- это место удовлетворяющее самых требовательных гурманов!


ЗАКАЗАТЬ